ともさんかくは、ももの中でも最も霜降りが入る部位であり、カルビとロースの良いところを兼ね備えたやわらかくてクセのない味わいが特徴です。 一口食べれば、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。まるでご褒美のような食べごたえと満足感をお届けします。贅沢な味わいを楽しみたい方におすすめの逸品です。 冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

コウネとは牛肉の肩バラ肉のことで、広島県以外では｢ブリスケ｣や｢前バラ｣、｢肩バラ｣とも呼ばれたりしているそうで、1頭からは2kgほどしか取ることのできない希少部位です。肉質が硬めなので焼肉で薄くスライスして、さっと焼いていただきます。ポイントは、焼きすぎないこと。20～30秒を目安にさっと炙る程度が食べごろです。ここに塩コショウ、もしくはレモンでさっぱりと召し上がれ。 冷凍3ヵ月

三次ワインビーフの内ハラミは、食感や旨みがハラミに近く、柔らかくて脂の甘みとコクを味わえる特徴があります。しっとりとした肉質で、噛むたびに口の中に広がる贅沢な味わいです。 三次ワインビーフは、三次市で育まれた特別な黒毛和牛です。こだわり抜かれた環境で、丁寧に育てられた牛たちの美味しさを引き出すため、特別な飼料とワイン風味の配合が施されています。そのため、一口食べれば、豊かな香りとジューシーな旨味が広がります。 ワインビーフの内ハラミの特別な味わいを存分にお楽しみください。 ※冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

焼肉の定番、カルビ並。こちらはバラの脂の甘さが特徴の200ｇです。 冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

濃厚な味わいとさくっとした食感が特長の「ちからこぶ」。霜降りで柔らかく、特に味が濃い場所弾力があり、焼肉用としても非常に人気です。食感はタンに似ています。 ※冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

濃厚な旨みを堪能できる最上級の特上カルビ「三角バラ」。肉質は柔らかく、骨周りのお肉が特徴です。そのため、お肉の旨味が凝縮され、とても濃厚な味わいが楽しめます。 ※賞味期限冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

やわらかくてジューシーな和牛のカイノミ。しっかりとした霜降りが入っていて、噛めば噛むほど旨味が広がります。ステーキや焼肉、しゃぶしゃぶなど、どんな料理にもぴったりの一品です。ぜひ一度お試しください。 上質な和牛の味わいを存分に楽しめる一品。その絶妙なバランスと肉の旨みに、食べる人を魅了すること間違いありません。 ※賞味期限冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

ジューシーな和牛イチボをお楽しみください。三次ワインビーフの上質なお肉を丁寧に焼肉カットしたお肉です。脂の網目が美しく、肉質も柔らかいので、一口食べるたびに肉の旨味が広がります。 このイチボは、焼肉パーティーでの活躍はもちろん、特別な日の料理や贈り物にも最適です。 一口食べれば、きっと笑顔がこぼれます。ぜひ、日本の食の醍醐味を味わってみてください。 冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内

三次ワインビーフ、「みすじ400g 焼肉カット」です。濃厚な肉の旨みと、やわらかな食感が魅力です。柔らかさとジューシーさが引き立ちます。ぜひ、ご家族や友人との特別な食事の時間に、この贅沢な一品をご堪能ください。 ※焼肉は好みの焼き加減でお召し上がりください。 冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内