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サーロインステーキ1枚200g
¥4,000
最高級の三次ワインビーフのサーロイン。一口食べれば、その美味しさに虜になることでしょう。脂肪と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーな霜降りが特徴的です。肉質の柔らかさと甘み、風味の豊かさが口の中に広がります。 このサーロインは、和牛の中でも最もステーキに適した部位と言われています。肉汁を逃さずに焼き上げることで、さらに美味しさが引き立ちます。ジューシーで柔らかい一品を楽しむことができるでしょう。 また、当牧場のサーロインはG7でも提供されたことでも知られています。その品質の高さが世界的に認められているのです。最高峰の味わいをご家庭や特別な場でぜひご堪能ください。 ※焼き加減によっては、肉の味が引き立つこともありますので、焼き上げ方にもご注意ください。
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リブロースステーキ 1枚200g程度
¥2,880
20%OFF
20%OFF
しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のリブロース。肩ロースとサーロインの間に位置し、脂身や柔らかさよりも肉の風味を重視したい方にはサーロインよりもおすすめです。 当店のリブロースは、焼きすぎず、焼き加減を見極めることで、ジューシーさと肉の旨味がぎゅっと凝縮された一口ごとに、贅沢な味わいが広がります。 リブロースを食べることで、思い出や幸福感が蘇るような、おいしいひとときをお楽しみください。家族や大切な人々との特別な時間に、心と体を豊かにする料理を提供することをお約束いたします。 ※ご購入の際は、お届け後すぐに冷凍庫などで保存することをおすすめします。