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三次ワインビーフステーキセット4種(サーロイン リブロース その他2種)850g相当
¥15,000
三次ワインビーフステーキセット4種は、贅沢で満足感のある一皿をお届けします。サーロイン、リブロース、そして赤身の2種類を含む、計4種類のステーキがセットになっています。三次ワインビーフは、質の高い肉質と味わい深い旨みが特徴で、一度食べたら虜になること間違いなしです。 三次ワインビーフは、豊かな自然環境と手厳しい基準で育てられた牛から生まれた贅沢な牛肉です。熟練の職人が、最高の状態でお届けすることにこだわっています。 この特別なセットは、特別な日にもぴったり。贅沢な食べごろの味わいを、大切な人と分かち合ってください。三次ワインビーフのステーキセットで、特別なひとときをお楽しみください。 ※冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内
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イチボステーキ150g程度
¥2,550
三次ワインビーフの最高級品であるイチボステーキをご紹介します。この商品は、極上の肉質と豊かな味わいが特徴です。肉の脂身と赤身のバランスが絶妙で、噛むごとに口の中に広がる肉汁の旨みは、まさに絶品です。 このイチボステーキは、肉の質は非常に高く、柔らかさと味わいの深さが同居しています。 この一口食べれば、贅沢な味わいに酔いしれることでしょう。ぜひ自宅で特別な夕食を演出したい方や、大切な人への贈り物としても最適です。 是非一度、極上の味わいをご堪能ください。 ※調理時の注意点:加熱しすぎると肉の旨みが逃げる場合がありますので、適切な火加減でお召し上がりください。 冷蔵4日以内冷凍3ヶ月以内
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サーロインステーキ1枚200g
¥4,000
最高級の三次ワインビーフのサーロイン。一口食べれば、その美味しさに虜になることでしょう。脂肪と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーな霜降りが特徴的です。肉質の柔らかさと甘み、風味の豊かさが口の中に広がります。 このサーロインは、和牛の中でも最もステーキに適した部位と言われています。肉汁を逃さずに焼き上げることで、さらに美味しさが引き立ちます。ジューシーで柔らかい一品を楽しむことができるでしょう。 また、当牧場のサーロインはG7でも提供されたことでも知られています。その品質の高さが世界的に認められているのです。最高峰の味わいをご家庭や特別な場でぜひご堪能ください。 ※焼き加減によっては、肉の味が引き立つこともありますので、焼き上げ方にもご注意ください。
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リブロースステーキ 1枚250g程度
¥4,500
しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のリブロース。肩ロースとサーロインの間に位置し、脂身や柔らかさよりも肉の風味を重視したい方にはサーロインよりもおすすめです。 当店のリブロースは、焼きすぎず、焼き加減を見極めることで、ジューシーさと肉の旨味がぎゅっと凝縮された一口ごとに、贅沢な味わいが広がります。 リブロースを食べることで、思い出や幸福感が蘇るような、おいしいひとときをお楽しみください。家族や大切な人々との特別な時間に、心と体を豊かにする料理を提供することをお約束いたします。 ※ご購入の際は、お届け後すぐに冷凍庫などで保存することをおすすめします。